Description
Produktbeschreibungen
Messer-Set "ErgoGrip", 3-teilig
3-teiliges Messer-Set mit den gängigsten Fleischermessern, Ausbeinmesser, Stechmesser, Blockmesser ErgoGrip sind absolut hygienische Fleischermesser für den professionellen Einsatz Ergonomischer Kunststoffgriff spaltenfrei mit der Klinge verbunden
Breiter Fingerschutz für mehr Sicherheit
Klinge aus nichtrostendem X55CrMo14-Stahl
56° HRC für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen
Technische Details:
Klingenlänge: Ausbeinmesser 13cm, Stechmesser 18cm, Blockmesser 21 cm
Material Klinge: X55CrMo14-Stahl
Material Griff: Kunststoff
Härtegrad: 56° HRC
Nichtrostend: Ja
Lieferumfang:
1x Ausbeinmesser 13cm 1x Stechmesser 18cm 1x Blockmesser 21 cm 3-teiliges Fleischermesser-Set mit den gängigsten Messern für die Fleischverarbeitung aus der Serie ErgoGrip. Im Set enthalten sind ein Ausbeinmesser (Klingenlänge 13 cm), ein Stechmesser (Klingenlänge 18 cm) und ein Blockmesser (Klingenlänge 21 cm). Die Serie ErgoGrip sind die absolut hygienischen Fleischermesser für den professionellen Einsatz – kompromisslos in Ergonomie und Schärfe. Einwandfreie Hygiene, da kein Spalt am Klingenaustritt vorhanden ist. Außerdem gewährleistet der breite Fingerschutz mehr Sicherheit beim Arbeiten. Ausgezeichnet mit dem amerikanischen Hygiene- und Qualitätssiegel NSF. Klinge aus X55CrMo14, blauer Griff aus rutschfestem Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen.
- Info zu diesem Artikel
- 3-teiliges Messer-Set mit den gängigsten Fleischermessern, Ausbeinmesser, Stechmesser, Blockmesser
- Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
- Griff aus rutschfestem Kunststoff (PA Polyamid) liegt sehr gut in der Hand, ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten und hygienische Standards werden dank absoluter Verschmelzung des Kunststoffs erfüllt.
- 56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein.
| Produktabmessungen | 33,5 x 2,3 x 4,7 cm; 431,1 Gramm |
|---|---|
| Produktgewicht | 431,1 Gramm |
| Spülmaschinengeeignet | Nein |
| Stückzahl | 3 |
| Batterien erforderlich | Nein |
| ASIN | B082YKCHJC |
| Modellnummer | 8255300 |
| Im Angebot von Amazon.de seit | 20. Dezember 2019 |
| Durchschnittliche Kundenbewertung | 4,7 |
★★★★★ 4,7 von 5 Sternen basierend auf 166 Bewertungen



